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【ハンガリー】The All Colour Hungarian Cookbook

 1990年代に、ハンガリーで出版された
 ハンガリー料理のクッキングブック(レシピ集)です。

 1ページめには代表料理・グヤーシュ。

 スープ、スターター、お魚やお肉・野菜料理、サラダ、
 パスタやデザートまでハンガリーらしい100のレシピが
 美味しそうなカラー写真と共に紹介されています。

 現地で作成され、言語は外国人向けに英語表記という嬉しい一冊。
 ハンガリー語がわからなくても安心ですね。

  状態 ヴィンテージ:表紙にすれや小さなきずがあります。
     書籍内の状態は良好です。

  サイズ H 25.3 × W 19.1 cm

  発行  1991年

  言語  英語

  出版社 Corvina
  
  国   ハンガリー

型番 T2
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